Кафе

Уютное кафе и бар порадуют гостей обновленным меню, кофе в зернах свежей обжарки и натуральным какао bean-to-bar. Позавтракать можно овсяной кашей, сырниками или яичницей, на обед или вечером заказать гуляш, хачапури по-аджарски или пиццу. В баре большой выбор виски, есть коктейльная карта.

Завтраки (весь день с 9:00 до 19:00)

Каша овсяная на молоке/на воде (200 гр)

220₽
Яичница с сыром (2 яйца, сыр моцарелла, чиабатта) 180 гр

260₽
Яичница с розовыми томатами (2 яйца, томаты, чиабатта)

290₽
Яичница с беконом (2 яйца, бекон, чиабатта) 170 гр

310₽
Сырники со сметаной и вареньем (3 сырника) 140 гр

320₽

Салаты

Фермерский т Томаты розовые, огурцы, перец болгарский, лук красный, салат, заправка на выбор: сметана 30%, оливковое масло, масло кубанское ароматное. 300 гр

420₽
Хрустящие баклажаны. Томаты розовые, баклажан, кинза, творожный сыр, масло оливковое. 300 гр

450₽

Закуски

Брускетта с креветками (креветки тигровые, соус гуакамоле, соус песто, томаты вяленные, помидоры Черри)

380₽
Запечённый камамбер в миндальных лепестках с ягодным соусом и мёдом

850₽
Сырная тарелка (пармезан, камамбер, дор блю, чедр)

1300₽

Супы

Куриный бульон. Куриная грудка, 1/2 яйца, зелень, чиабатта. 300 гр

350₽
Чечевичный суп. Чечевица, картофель, лук, морковь, чиабатта. 300 гр

410₽
Хашлама из говядины. Говядина, томаты розовые, картофель, перец болгарский, чиабатта. 400 гр

520₽

Сэндвичи

Панини с курицей. Чиабатта ручной работы, грудка куриная запечённая, томаты вяленые, огурец, салат, томатно-пряный соус. 280 гр

480₽
Панини с говядиной. Чиабатта ручной работы, говядина, томаты вяленые, салат, огурец маринованный, горчичный соус. 300 гр

510₽
Панини с лососем. Чиабатта ручной работы, лосось малосольный, салат, огурец, томаты вяленые, соус сливочный. 210 гр

640₽

Ручная лепка

Вареники с картошкой со сметаной

250₽
Пельмени с курицей со сметаной

300₽

Горячие блюда

Паста «Карбанара» (классическая паста с сыровяленой панчеттой без сливок)

520₽
Плов из баранины с нутом (традиционный Самаркандский плов )

550₽
Шницель Венский (с запечённый картофелем, салатом микс и розовыми томатами, соус Греческий со свежим огурцом)

730₽

Десерты ручной работы

Печенье «Лимон»

40₽
Пирожок с капустой

70₽
Пирожок с грибами

75₽
Печенье «Овсяное с кешью»

75₽
Пирожок с курочкой

80₽
Козинак

100₽
Пряник

100₽
Конфета ручной работы «Сухофрукт»

100₽
Конфета ручной работы «Нуга и орехи»

100₽
Конфета ручной работы «Трюфель»

100₽
Конфета ручной работы «Шоколад»

100₽
Вишневая кростата

110₽
Пирожное «Картошка»

110₽
Печенье «День и ночь»

140₽
Печенье «Шоколад»

140₽
Печенье «Кунжутик»

150₽
Печенье «Бискотти»

150₽
Печенье «Курабье»

160₽
Ореховая тарталетка

210₽

Заготовки для завтрака

Сухая смесь для оладьев и блинов 100 гр

75₽
Сухая смесь для омлета 100 гр

75₽
Сухая смесь картофельная 100 гр

75₽
Гранола с фруктами 100 гр

100₽
Хумус 80 гр

120₽

Заготовка для супов

Для супов (гарнира) 100 гр

70₽
Для плова 100 гр

70₽
Для борща 100 гр

70₽
Капуста сухая 50 гр

70₽
Печеная свекла\морковь\ корень сельдерея 100 гр

70₽
Печеный сухой картофель 100 гр

70₽
Концентрированный бульон говядина и курица 50 гр

100₽
Аджапсандал 100 гр

100₽
Сухая овощная заправка 100 гр

120₽
Шпинат в сливочном\томатном соусе 80 гр

130₽

Мясные блюда

Говядина в соусе 100 гр

210₽
Мякоть баранины в соусе 100 гр

220₽

Рыбная продукция

Филе рыбы в рыбном соусе 50 гр

150₽
Маринованные тигровые креветки 50 гр

160₽

Гарниры

Макаронные изделия 60 гр

60₽
Чечевица, геркулес, рис, гречка 80 гр

60₽
Граннола с орехами 80 гр

100₽
Сушенные овощи (морковь, свекла, брокколи) 50 гр

110₽
Биточки из нута 60 гр

110₽

Сушенные овощи и фрукты

Сушенные травы и зелень 20 гр

35₽
Яблоко, груша, апельсин, фрукты по сезону 100 гр

125₽
Банан, манго, киви, инжир, виноград 100 гр

150₽
Ассорти орехов (фундук, миндаль, кешью, арахис) 100 гр

150₽

Мясная продукция

Паштет из индейки 80 гр

150₽
Буженина из свинины 100 гр

175₽
Буженина из говядины 100 гр

190₽

Джерки

Бекон 30 гр

170₽
Индейка 50 гр

180₽
Говядина 50 гр

220₽

Местные сыры

Чечил балыковый 50 гр

80₽
Копченый сулугуни 50 гр

80₽

Сэндвичи в поход

Сэндвич с курицей (филе курицы, вяленые томаты, огурец, шпинат, томатный соус) 300 гр

200₽
Сэндвич с биточком из нута (биточек из нута, огурец, шпинат, соус песто) 300 гр

200₽
Сэндвич с томленой говядиной (томленая говядина, вяленые томаты, огурец, шпинат, томатный соус) 300 гр

300₽